Что сделать чтоб овощи были вкусными?

Задаваясь вопросом как сделать наши овощи урожайней, вкуснее и привлекательней мы забываем про такой элемент как калий, а ведь он являются основополагающим яркости и сладости нашей продукции. В отличие от азота и фосфора калий не входит в состав органических соединений в растениях, а находится в клетках растений в ионной форме в виде растворимых солей в клеточном соке и частично в виде непрочных комплексов с коллоидами цитоплазмы.

Физиологические функции калия в растительном организме разнообразны.

Він робить позитивний вплив на фізичний стан колоїдів цитоплазми, підвищує їх обводнення, набухаемость і в'язкість, що має велике значення для нормального обміну речовин в клітинах, а також для підвищення стійкості рослин до посухи. При нестачі калію і посилення транспірації рослини швидше втрачають тургор і в'януть.

При достаточном калийном питании повышается устойчивость растений к различным заболеваниям, например у зерновых хлебов к мучнистой росе и ржавчине, у овощных культур, картофеля и корнеплодов к возбудителям гнили. Значительно улучшает лежкость плодов и овощей. Калий положительно влияет на прочность стеблей и устойчивость растений к полеганию. Подбирая природные источники калия, мы встречаемся с древесной залой, которая содержит от 6% калия у сосновых пород и 10% у лиственных пород.

Для приготування рідкого добрива, беремо 150 г золі розводимо у відрі з водою і поливаємо в борозенки, приблизно по пів літра на рослину і відразу закладаючи.

Можна також використовувати комплексне добриво Майстер 15.5.30+2 яке містить 30% калію, його в кількості 20-25г розмішуємо на відро води і поливаємо наші